Plats d'ailleurs

22/04/2014 21:41
Ce plat, ma Maman le fait souvent quand elle reçoit du monde. C'est simple, rapide, mais si bon...   Pour 4 personnes :   Préparation : 15 min Cuisson : 40 min   INGREDIENTS :   300 g de viande hâchée 1 gros oignon       200 g de tomates en coulis 1...
30/03/2014 21:33
Pour 4 personnes :   Préparation : 45 min Cuisson : 50   INGREDIENTS : 350 g de couscous moyen                                     ...
17/02/2014 22:08
Pour 2 personnes :   Préparation : 10 min Cuisson : 1H15 min   INGREDIENTS :   200 g d'épaule d'agneau 1 gros oignon       300 g de lentilles cuites  1 carotte 3 petites pommes de terre 3 feuilles de laurier  1 cc de piment en poudre 1/2 cc de...
14/01/2014 21:18
Ce soir, j'avais prévu de faie un gratin de chou-fleur bien traditionnel... Au final j'ai fini en Inde et ça fait du bien de changer et de goûter à d'autres horizons.  Bon, bien sûr, au vu de mes initiatives culinaires et mes plans bouleversés, j'ai fait dans la version ultra rapide et...
02/01/2014 21:58
Pour 4 personnes :   Préparation : 10 min   Cuisson : 1H15 min   INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet Une quarantaine d'olives vertes dénoyatées       2 oignons  4 petits citrons confits 1 grosse boîte de champignons de Paris  1 cc de...
26/12/2013 20:59
Une note sucrée-salée, qui laissent voyager les papilles. Super bon Pour 4 personnes :   Préparation : 10 min   Cuisson : 20 min   INGREDIENTS : 350 g de riz basmati Une trentaine de pruneaux secs coupés en petits morceaux       2 oignons  1 tomate...
26/12/2013 19:44
Le meilleur reste celui de Maman, mais on essaye de s'en approcher...   Pour 4 personnes :     Préparation : 45 min Cuisson : 50   INGREDIENTS : 350 g de couscous moyen                     ...
23/12/2013 00:51
Cette purée simple comme "Bonjour", prend 5min de préparation et encore, et pourant c'est ma purée préférée !! Avec un filet d'huile d'olive et une pincée de cumin, on la mange avec du pain tout simplement.    Pour 4 personnes :     Préparation : 5 min Cuisson : 1 H...