Gâteaux

07/06/2015 18:29
Pour une douzaine de Carrot Cup-Cake   Préparation : 30 min  Cuisson : 30 min   INGREDIENTS    Pour le Carrot Cup-Cake 200g de cassonade 5 oeufs  80 g de farine  Le jus d'une orange et son zeste 280 g de carrotes râpées 1 sachet de levure...
21/09/2014 18:01
Pour 6 personnes   Préparation : 30 min  Cuisson : 45 min     INGREDIENTS  Une dizaine de pommes 3 oeufs  80 g de farine à levure incorporée  100 g de sucre semoule 100 ml de lait 30 ml d'huile de tournesol 80 g de cassonade 30 g de beurre fondu 30 g d'amandes...
24/03/2014 22:30
On, m'avais mis au défi au boulot, de faire un flan pâtissier aussi bon (ou presque) que celui de la boulangerie du coin. Le premier avait eu un problème d'homogénéité. La vanille était concentrée au centre du flan. Alors Matthieu voici ma revanche... Verdict demain . Moi j'y ai déjà...
23/12/2013 00:01
Pour 8 personnes   Préparation : 45 min Cuisson : 12 min   INGREDIENTS : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel 160 g de confiture (ici gelée de framboise) Sucre glace     PREPARATION Préchauffer votre four à 190°C. Dans un faitout...